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Estamos a poucos dias do verão e, convenhamos, já começa a apetecer estender uma toalha na relva, abrir a cesta e partilhar umas iguarias com amigos ou família. É justamente este o espírito do Dia Internacional do Piquenique, que se celebra a 18 de junho. Não foi por acaso que escolheram esta altura: os dias mais longos são o convite perfeito para um convívio ao ar livre.
A palavra "piquenique" tem uma história curiosa e disputada. Os ingleses defendem que vem da combinação de pick (apanhar) e nick (instante), usada pela primeira vez numa carta do aristocrata Lord Chesterfield em 1748, para descrever um encontro entre amigos com comes, bebes e jogos. Já os franceses puxam a brasa à sua sardinha e dizem que tudo começou com o verbo piquer (petiscar) e o termo nique (coisas pequenas). O certo é que já em 1694 aparece referida num dicionário etimológico francês como sinónimo de comer aos bocadinhos... em boa companhia.
Seja qual for a origem, uma coisa é certa: piquenicar é mais do que comer ao ar livre, é partilhar. Por isso, celebra o dia como deve ser: pega numa manta, junta-te com os teus amigos e vai saborear o bom tempo...
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